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Le Marche in tavola a Salerno |
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Ottimo riscontro per la serata organizzata dall’agenzia Creativi per caso in collaborazione con Le Marche.it, al Circolo nautico di Salerno lo scorso 7 maggio.
E’ stata una serata emozionante quella organizzata al Circolo nautico di Salerno che ha parlato delle Marche, della sua arte e dei prodotti tipici. La serata introdotta dal Presidente del Circolo si è avviata con la proiezione del filmato “Prima del mare†realizzato dal regista Rai Sartori, una storia che ha interprete principale l’artista Marchigiano Carlo Cecchi e la sua arte che in questo caso ha trovato la sua matrice espressiva su un libro d’arte a tiratura limitata edito dalla casa editrice Unaluna. La cena sociale ha visto come interpreti le ricette marchigiane cucinate dallo chef della Centilena di Monte SanVito Vittorio Calenda, che ha utilizzato i prodotti delle Marche, molti dei quali erano totalmente sconosciuti ai commensali che erano oltre duecento. La serata è stata accompagnata da vere prelibatezze quali i salumi della ditta Moroni di Camerano, i formaggi della ditta Martarelli di Camerata Picena. I vini che hanno accompagnato i piatti sono stati forniti dalla Cantina Colognola di Cingoli e dulcis in fundo dopo il pasto è stata fatta degustare l’Anisetta Meletti, anche questa totalmente sconosciuta al pubblico Salernitano. Inoltre i soci del circolo hanno anche potuto conoscere per l’occasione la pubblicazione di Nenella Impiglia,â€La scarpetta nel piatto†dal quale sono state ricavate le ricette proposte per la serata. Questa iniziativa rientra in una strategia di promozione più complessa che le marche.it sta sviluppando per promuovere le aziende enogastronomiche delle Marche fuori regione e coadiuvarle nel reperire interlocutori per lo sviluppo di strategie commerciali.

Sono intervenuti: Martarelli Formaggi: http://www.martarelliformaggi.it Cantina Cològnola: http://www.agrarialombardi.it Silvio Meletti: http://www.meletti.it Salumi Moroni: http://www.lemarche.it/tipici/moroni Creativi per Caso: http://www.creativipercaso.com |
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LA SCARPETTA NEL PIATTO DI NENELLA IMPIGLIA CURZI approda nelle marche |
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Domenica 18 Aprile alle ore 18.00, l’imprenditrice marchigiana, presenterà il suo libro edito da Ethos presso la Sala Italia del Comune di Serra de’ Conti
Approda nella nostra regione, dopo un lancio trionfale nella capitale “La scarpetta nel piatto†libro in cui Nenella Impiglia Curzi, imprenditrice marchigiana del settore calzaturiero, mescola cibo e moda, sapore e gusto, la biografia personale e la storia del territorio di appartenenza: le Marche. Questa volta la presentazione avverrà in collaborazione con il Comune di Serra de’ Conti presso la sede istituzionale del Comune, la Sala Italia, alla presenza del Sindaco Arduino Tassi, e di due importanti personaggi dello spettacolo: l’attrice Debora Caprioglio, conosciuta dal pubblico per il suo film Paprika di Tinto Brass, attualmente impegnata nelle marche con uno spettacolo teatrale, e Roberta Beta conosciuta per la partecipazione al “Grande Fratello 1†attualmente conduttrice radiofonica e televisiva. Notizie varie Un libro, che si divora in un boccone ed appaga più di un senso, una storia semplice che racconta di opportunità e desideri che si trasformano in realtà operose tali da incidere nel nostro immaginario collettivo attraverso un prodotto: la scarpa. Curioso l’abbinamento moda-cibo, unito dal denominatore comune del gusto che, scorrendo tra le righe, diventa la metafora di una grande storia d’amore: per le tradizioni, le origini, per la terra dell’autrice, per la famiglia, per il lavoro che l’ha indotta a creare con il marito Renato Curzi, e successivamente con le figlie Silvia e Valentina, una delle aziende di riferimento nel mondo della calzatura, con i marchi Vic Matiè, OXS e Aketohn. Il libro è un omaggio al territorio marchigiano, ai suoi sapori, alle sue tradizioni e al temperamento concreto e volitivo della sua gente.
LA SCARPETTA NEL PIATTO Chi di voi ignora il significato di “fare la scarpetta� È un modo di dire questo che m’incuriosisce e mi coinvolge a pieno. Abbraccia infatti due universi in cui da sempre mi piace vivere: la moda e la cucina, in parte distanti tra loro, ma forse molto vicini… più di quanto si possa immaginare. Legati ai costumi ed alla storia dell’umanità , entrambi vivono di estetica, creatività e buon gusto; entrambi parlano ai sensi, li coinvolgono, li evocano. Moda e cucina rivivono ogni giorno nell’Antica Fornace, la ex fabbrica di mattoni che, con l’azienda di famiglia, abbiamo ristrutturato e restituito al territorio, trasformandola in contenitore di idee, ove assaporare anche i piatti della tradizione marchigiana. In questo luogo quasi fuori dal tempo, in cui l’antico interseca il moderno, si mescolano vite, aneddoti, storie e racconti di persone, luoghi e sapori. Tante comparse, un’unica protagonista: la mia terra, le Marche. Questa regione, forse poco “pubblicizzata†rispetto alle altre, conserva un’antica tradizione culinaria, fa rivivere antiche ricette che l’oblio quasi vorrebbe cancellare. Sono quelle raccolte in un quaderno da mia madre, tutte scritte a mano con bella grafia, tratte dai racconti della nonna e dal ricordo di lei intenta a preparare prelibatezze per figli e nipoti la domenica mattina. Piatti semplici ma ricchi di sapore. In fondo una ricetta è un po’ come il look: un mix di 3 ingredienti “basic†che mescolati insieme danno vita ad un qualcosa di unico, particolare. In cucina come nella moda è possibile percorrere due diverse strade: seguire le tendenze o creare un proprio stile… inconfondibile. Puoi servire sushi o portare in tavola la tradizione, magari reinterpretata con estro e fantasia, proporre cibi che non solo soddisfino l’appetito, ma che possano nutrire anche la nostra voglia di emozioni. “Non c’è prezzo troppo alto per qualunque sensazione†diceva Oscar Wilde ed è proprio il desiderio di esprimere tutte le mie sensazioni: le passioni, i ricordi, gli affetti, le curiosità , il desiderio di raccontare e di raccontarmi, il bisogno di comunicare tutto ciò prima agli amici, nelle nostre serate conviviali, e poi di poter arrivare ad un numero più vasto di ascoltatori, come un’eco immaginaria che si propaga ( con grande semplicità e senza presunzione) , abbracciando un meraviglioso territorio naturale, a spingermi a scrivere per imprimere nelle pagine i miei stati d’animo. Raccontare tante cose che fanno parte di me: pregi, difetti, le mie radici, l’amore per la mia terra, per la storia, i miei voli pindarici e, perché no, la mia incoerenza ma ( prendendo ancora in prestito la saggezza di Wilde) “la coerenza è l’ultimo rifugio di chi è privo di immaginazione†e io sono un fiume in piena difficile da arginare. Nenella Impiglia Curzi
BIOGRAFIA NENELLA IMPIGLIA CURZI Nenella Impiglia, sposata con Renato Curzi, ha due figlie Silvia e Valentina. Nata a Serra San Quirico, un piccolo paese dell’entroterra marchigiano, in provincia di Ancona, vive e lavora tra Serra de’ Conti, Roma e Milano. Ha alle spalle studi classici e di medicina, imprenditrice e straordinaria donna di carattere è membro del consiglio di amministrazione della Linea Marche e attualmente ne riveste la carica di consigliere delegato alle relazioni esterne. Vicina al mondo dei ragazzi, è presidente di una società di pattinaggio artistico di cui è stata fondatrice 20 anni fa. Da sempre si dedica ad attività di beneficenza e solidarietà : il 15 maggio 2006 ha organizzato nello show room romano di Vic Matié lo “Shoes Charity Party†per raccogliere fondi per i bambini delle favelas brasiliane, ed il 3 dicembre 2008 l’evento “I Love Dogs†a favore della lega nazionale per la difesa del cane. Attiva anche sul fronte culturale ha coordinato la mostra di pittura, scultura e fotografia “TRE di TRE†ambientata nella stupenda cornice dell’Antica Fabbrica di Laterizi di fine ‘800 di Serra de’ Conti sapientemente ristrutturata proprio da Linea Marche per amore del territorio, dell’arte, della cultura, dell’architettura industriale e della sua storia
Organizzazione Creativi per caso Domenico Gioia 3404591021 mail:
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Una nuova iniziativa del portale www.lemarche.it. Attivo da dieci anni, si è sempre occupato del settore turistico della regione, attento alle particolarità del territorio, ha investito inizialmente nella catalogazione delle strutture turistiche della regione ma con un occhio alla cultura ed alle tradizioni marchigiane. Dalla fine del 2007, ha ulteriormente arricchito le sue informazioni inserendo le tipicità agroalimentari della regione, Scegliendo aziende che producevano quei prodotti che da sempre hanno caratterizzato la cultura della cucina marchigiana, preferendone realtà artigianali e comunque selezionando quei produttori che hanno rispettato nel loro lavoro, i metodi classici della produzione. Perché ciò ha permesso di mantenere inalterati i gusti ed i sapori di questi prodotti. Così sono questi quei sapori che oggi, sono ancora vivi nei prodotti scelti perché realizzati nel rispetto delle materie prime e nei metodi di lavorazione, sono perciò da considerare delle vere eccellenze. In questi anni lemarche.it ha selezionato le aziende e le persone che credono in questi concetti. Quindi con lo stesso impegno sono state scelte quelle strutture turistiche che rispondessero a principi di natura, qualità e tradizione. Oggi abbiamo realizzato un reale connubio tra produttori di tali eccellenze ed altrettanto eccellenti tavole dove assaporarli. Dal primo Novembre, e nei weekend di tutto il mese, con la collaborazione di selezionati cuochi, saranno proposti piatti tipici marchigiani in tutta la regione. Nell'impegno di proporre ricette della tradizione locale che molte volte sono state “dimenticate†per dar spazio a preparazioni più veloci, ecco invece uscire da queste cucine piatti della tradizione contadina tipici di questa terra, realizzati con quanto la stagione propone. Sedersi a queste tavole, è quindi l'occasione per immergersi in un viaggio di gusti, sapori, odori e sopratutto tradizioni tutte marchigiane. Questo è il momento per ritrovarsi con degli amici per riscoprire antiche ricette di primi piatti con pasta tirata al rasagnolo da sapienti mani e condita con sughi che si sono addensati e insaporiti dopo ore passate sui fornelli, per trovarsi poi a quei ricchi secondi tutti marchigiani che sanno di cose genuine. Tutto questo, accompagnato dalla cordialità e cortesia di ristoratori che sapientemente sapranno accostare vini e bevande ai piatti proposti. Il prezzo … sarà una gradita sorpresa. Questi appuntamenti, sono stati realizzati in collaborazione con alcuni produttori marchigiani che nell'occasione faranno degustare i loro prodotti e sono: Ditta Silvio Meletti – Ascoli Piceno Cantina Colognola – Cingoli Marini Azzolini Tartufi – Acqualagna Azienda Agricola DiGiacomi Aldo - Castorano
Nei prossimi giorni saranno pubblicati su lemarche.it i vari menù proposti. Ecco intanto le date degli appuntamenti:
Domenica 1 Il Norcino - Poggio San Vicino (MC) Trattoria Del Buongustaio - Urbania (PU)
Sabato 7 La Bottega di Pinocchio - Ancona (AN)
Domenica 8 1 Taverna X Loro - Loro Piceno (MC) Trattoria Del Buongustaio - Urbania (PU)
Domenica 15 Osteria del Parco - Acqualagna (PU) Trattoria Del Buongustaio - Urbania (PU)
Sabato 21 La Bottega di Pinocchio - Ancona (AN)
Domenica 22 Osteria del Parco - Acqualagna (PU) Trattoria Del Buongustaio - Urbania (PU) 1 Taverna X Loro - Loro Piceno (MC)
Domenica 29 Ristorante I Piceni - Ortezzano (FM) Trattoria Del Buongustaio - Urbania (PU) |
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IL FREDDO DI V.V.G e PRIMA DEL MARE |
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In mostra al Sixty Hotel di Riccione IL FREDDO DI V.V.G e PRIMA DEL MARE di CARLO CECCHI in occasione del premio Golosaria che ha riconosciuto il Verdicchio Colognola tra i primi 100 vini d’Italia.
La notizia del premio ricevuto a Golosaria, evento enogastronomico di Paolo Massobrio e Marco Gatti, dove il Verdicchio S.Michele della Ghiffa 2006 è stato nominato tra i migliori 100 vini italiani, non poteva passare inosservata, quindi nella cantina di Cingoli si è pensato subito a trasformare questo prestigioso riconoscimento in una operazione di carattere artistico che lasciasse il segno. L'attenzione è caduta sulla mostra dell'artista Jesino Carlo Cecchi legata al territorio marchigiano Prima del mare che prevede oltre all’esposizione dei disegni che compongono l’omonimo libro edito da Unaluna la proiezione del filmato realizzato dal regista Alessandro Sartori. Per la verità , era un po' di tempo che l'azienda vinicola intratteneva rapporti con l'artista, ma questa occasione ha fatto scoccare la scintilla. L'artista Jesino oltre a Prima del mare esporrà l'opera di grande impatto "Il freddo di V.V.G". La mostra si terrà in una sede ultra esclusiva, il Sixty Hotel di Riccione, hotel di punta della riviera romagnola, legato al gruppo Sixty, multinazionale della moda presente con 300 negozi in oltre 30 paesi del mondo. L'hotel Sixty è sede di vacanze ed incontri di importantissimi stilisti, designer, noti personaggi dello spettacolo e della televisione. Il Sixty hotel si è detto entusiasta della cosa, per voce del direttore Veronica Paderni che ha entusiasticamente accettato la proposta conoscendo la forza della proposta artistica del Maestro Cecchi e la Qualità dei prodotti Colognola. Si ricorda che il Sixty Hotel è un art hotel in cui tutte le camere sono state realizzate da artisti di fama mondiale tra cui la Hall in cui Matteo Basilè, attualmente ospite della Biennale di Venezia, è intervenuto con una sua grande installazione. L'evento si terrà Venerdi prossimo 23 ottobre a partire dalle 18.00 nei locali del Sixty Hotel in via Milano 54 (adiacente a Viale Ceccarini-lato mare) a Riccione.
Info:3404591021 primadelmare.blogspot.com
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Evento ZERO ... Successo totale |
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Sabato 13 giugno, grande serata marchigiana a Riccione Ospiti dell'Hotel Sixty dove Tania Bini, Domenico Gioia, hanno organizzato Evento Zero per la presentazone del video di NiBa e Matteo giacchella "Il Provino". Durante la serata sono stati apprezzati i prodotti tipici marchigiani offerti dalle aziende Cantina Cològnola di Cingoli, Salumi Moroni di Camerano, Sergio Catalini di Ortezzano ed Angeli Florindo di Pievetorina fraz. Capriglia. Il corposo verdicchio SAN MICHELE DELLA GHIFFA della Cantina Cològnola, ha accompagnato il ricco buffet con i prelibati ciauscoli e salsicce portati da Mario Moroni, i saporiti pecorini e le caciotte dell'Azienda Agricola Angeli Florindo arricchiti dalle confetture di Sergio Catalini, con le cui pesche e vino cotto abbiamo concluso la serata. Cantina Cològnola, Angeli Florindo, Salumi Moroni, Catalini Sergio Grande soddisfazione dei presenti che hanno apprezzato non solo le qualità del gusto dei prodotti, ma in particolare la loro sapore genuino. Sono stati presenti, anche il neo sindaco di Riccione Massimo Pironi ed il direttore dell'Associazione Albergatori Luca Cevoli che ha dimostrato un evidente interesse per le tipicità marchigiane presenti. Non può mancare un ringraziamento particolare alla direttrice Veronica Paderni ed a tutto lo staff del Sixty Hotel. Appuntamento quindi ai prossimi avvenimenti organizzati.

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